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發表於 2006-9-28 21:17
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肯亞咖啡
肯亞
肯亞種植的是高品質的阿拉伯克咖啡豆,咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華,有著微酸,濃稠的香味,是很受歐洲人的喜愛,尤其在英國,肯亞咖啡更超越了哥斯大黎加的咖啡,成為最受歡迎的咖啡之一。
雖然咖啡原生於非洲大陸,肯亞咖啡樹卻很晚才移植到肯亞。1893年羅馬天主教傳教士從端由尼恩(Rèunion)引進咖啡樹到肯亞。東非咖啡遲至一次大戰後才進入商業市場,二次大戰後在英國受到歡迎。在倫敦市場,肯亞咖啡已壓倒印度、哥斯大黎加咖啡。 |
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